viernes, 25 de febrero de 2022
Disfruta de nuestro nuevo sándwich vegano
Siempre que pensamos en alguna comida rápida de elaborar y fácil de transportar en esos momentos que no vamos a poder tener mesa y mantel, como en una ruta por la montaña, pensamos en bocadillos o sándwiches. Dentro de dos rebanadas de pan puede caber un mundo de posibilidades y sabores, tanto salados como dulces. En restauración, la opción vegetariana o denominada “vegetal”, es una de las grandes batallas de la población vegana, pero como vemos en esta receta, un sándwich vegetal ni lleva atún, ni tiene que ser una opción poco atractiva y sabrosa.
En todas las recetas incluimos un buenaporte de verduras, por lo que estará presente la fibra en ellas. Si el pan lo utilizamos integral, tendremos así un aporte mayor. Podemos elegir también una alternativa sin gluten, para hacerlas aptas para celíacos, siempre que el resto de ingredientes estén etiquetados sin gluten. De todas las opciones, quizá la que añadimos los garbanzos es la más completa, ya que son un aporte de proteína.
También sirven como buenas ideas de elaborar fácilmente recetas con verduras para incluir en otros platos, junto con alguna fuente de proteína e incluso hidratos. Si en lugar de sirope de agave, hacemos una salsa con cítricos, reducimos la cantidad de azúcar añadido a la receta.
Nuestro sándwich te aporta:
Grasas 28,38 g
Carbohidratos 73,76 g
Proteinas 19,11 g
!No lo dudes más y pidelo en tu siguiente compra!
En todas las recetas incluimos un buenaporte de verduras, por lo que estará presente la fibra en ellas. Si el pan lo utilizamos integral, tendremos así un aporte mayor. Podemos elegir también una alternativa sin gluten, para hacerlas aptas para celíacos, siempre que el resto de ingredientes estén etiquetados sin gluten. De todas las opciones, quizá la que añadimos los garbanzos es la más completa, ya que son un aporte de proteína.
También sirven como buenas ideas de elaborar fácilmente recetas con verduras para incluir en otros platos, junto con alguna fuente de proteína e incluso hidratos. Si en lugar de sirope de agave, hacemos una salsa con cítricos, reducimos la cantidad de azúcar añadido a la receta.
Nuestro sándwich te aporta:
Grasas 28,38 g
Carbohidratos 73,76 g
Proteinas 19,11 g
!No lo dudes más y pidelo en tu siguiente compra!
¿Qué es Break Truck?
Break Truck nace del gusto de un grupo de jóvenes por la comida y la necesidad de evitar los tiempos de espera que hacen que el tiempo de descanso de cualquier cliente se vea reducido.
Nuestro objetivo es proporcionar una experiencia de compra al cliente que satisfaga en primer lugar sus gustos culinarios y hacer que el periodo que tiene cualquier cliente sea aprovechado al máximo sin tener preocupaciones por llegar lo antes posible a una fila. Con Break Truck de lo único que te tendrás de preocupar es de cómo vas a aprovechar ese descanso.
¡No lo pienses más y ordena!
Nuestro objetivo es proporcionar una experiencia de compra al cliente que satisfaga en primer lugar sus gustos culinarios y hacer que el periodo que tiene cualquier cliente sea aprovechado al máximo sin tener preocupaciones por llegar lo antes posible a una fila. Con Break Truck de lo único que te tendrás de preocupar es de cómo vas a aprovechar ese descanso.
¡No lo pienses más y ordena!
Menor riesgo de cáncer entre veganos
Los vegetarianos y veganos enferman algo menos de cáncer que la población general. En el Estudio de Salud Adventista 2 (AHS-2) los veganos tenían un 16% menos de riesgo de padecerlo en comparación con los omnívoros. En los tumores específicos de las mujeres, el riesgo era un 34% menor. Un metaanálisis de 7 ensayos con aproximadamente 125.000 participantes determinó un 18% menos de riesgo de sufrir cáncer que los consumidores de carne.
En relación con la prevención del cáncer, el factor decisivo, además del peso corporal más bajo, es el mayor consumo de vegetales que promueven la salud entre la población vegetariana y vegana. En particular, las verduras y frutas que proporcionan fibra y compuestos antioxidantes eficaces como las vitaminas C y E, los carotenoides y otros fitoquímicos. El no consumo de carne roja y especialmente procesada también puede ayudar a reducir el riesgo de varios tipos de cáncer, especialmente de cáncer de intestino.
En relación con la prevención del cáncer, el factor decisivo, además del peso corporal más bajo, es el mayor consumo de vegetales que promueven la salud entre la población vegetariana y vegana. En particular, las verduras y frutas que proporcionan fibra y compuestos antioxidantes eficaces como las vitaminas C y E, los carotenoides y otros fitoquímicos. El no consumo de carne roja y especialmente procesada también puede ayudar a reducir el riesgo de varios tipos de cáncer, especialmente de cáncer de intestino.
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